是巧合吧，每次参观“中国古典园林”总是能遇上雨，阴雨菲菲，绿竹猗猗。这是我第4次参观南翔的“古猗园”。寻找旧时的相片，第3次去的时候尽然是遥远的1999年。

　　大概又是巧合吧，早上就看到文《构造“群山环抱”的明代园林空间 南翔古猗园扩园27亩》：“这次扩建的27.6亩园区将运用写意山水手法，以水为中心，东南西北环绕土山，构造“群山环抱”、亭廊轩榭穿插其间，富有诗情画意的明代园林空间。新园区将以竹为主题，选择名品竹种，建造清幽秀雅的竹景画面。古猗园还将引进古树、盆景、奇花异草，优化绿化配置，逐步由绿化树木的“数量型”向精、奇、特、珍的“质量型”转变。”

　　园子位于上海嘉定南翔镇，是江南古典园林的奇葩。它始建于明朝万历年间，早先为私家宅院，由擅长竹刻、书画、叠石的朱稚征设计布置。因园内广植绿竹，园名取自《诗经》“绿竹猗猗”句，故名“猗园”。此后，几经周折，清乾隆十一年（1746年）为叶锦购得，大规模的重修和改建之后，取其由前朝园林沿袭之意，更名“古猗园”，沿用至今。

　　明清时期，私家造园之风兴盛，多为市中宅院，虽面积不大，而建筑为多。古猗园更是以其素有“十亩之园，五亩之宅”之说而著称。初建时猗园布局曲折多变，厅堂轩榭相接，山水建筑交映。而后历经四百年的战乱兴废，大多建筑已损毁不存。新中国成立后几经修复扩建，古猗园现有面积已扩大到146亩，分为逸野堂、戏鹅池、松鹤园、青清园、鸳鸯湖和南翔壁6个景区，原有典雅的明清古典建筑特色才得以保存而重现。

　　去的那天是周日的下午，雨不是很大，淋淋落落的，于是我便不打伞，为得是不要让伞挡住这美好的景色。50多位“准专业人士”一同漫步在园子里面，很少看到这样的光景，我们很安静，因为园子很安静。

　　我们一看“古猗园”的建筑

　　古猗园的古典建筑平面形式多种多样，轩榭楼阁立体造型变化多端。它们大多临水而建，与水景配合，体现了“亭台到处皆临水，屋宇虽多不碍山”的江南古典园林意境。无论是明代遗迹鸢飞鱼跃轩、不系舟、浮筠阁，还是其后修建的绘月廊、茗轩、柳荫桥，都因地制宜，或抱山衔水、或临岸飞举、或凌空飞渡，无不紧扣江南水乡之地貌特征，掩映对比而自然成景。古猗园古典建筑的另一特点就是注重题名立意，或典雅含蓄、或贴切自然，把古典建筑与山水、树木构成的景物形象融为一体，寓意深远，意味隽永。《古猗园：屋宇虽多不碍山》

　　二赏“古猗园”的竹

　　“猗园”的名字，从“绿竹猗猗”的意境中得名。以竹为主是古猗园的传统特色。《猗园》记：“据一园之形胜者，莫如山”。山，指园内竹枝山，它体现了竹叶青山，竹山青青，绿竹猗猗的意境。竹以常绿、素雅、清秀之姿，给人以淡雅秀美之情。

　　《猗园》记：竹圃有方亭，为“怡翠亭”，临水的竹枝山下有“浮筠阁”，竹园中有“翠霭楼”，小溪水边有“荷风竹露亭”，曲廊两侧有修竹。现在，除在老区的部分空闲处，或石旁路边，屋前宅后、粉墙边角零星点缀丛竹三五群和小片竹圃外。还在东边扩地三十余亩新辟竹园，名为“青清园”，成为园中之园。除明代建园时就有的方竹、紫竹、佛肚竹外，园内还有小琴丝竹、凤尾竹、黄金间碧玉竹、孝顺竹、哺鸡竹、龟甲竹、罗汉竹等，运用竹的不同色彩和姿态，创造多种多样的景色。竹与石相结合，形成竹石立体画。丛竹三五成群，配以曲折道路，构成了“竹径通幽”的景观，竹与建筑、小溪相结合，运用各种手法，创造了自然、宁静、幽美的空间，突出了以竹造景，使古猗园的园名与园景相统一。

　　三应该是品——南翔闻名的小笼

　　话说在清代同治十年，南翔镇上日华轩糕团店老板黄明贤改业经营南翔大馒头，天天挑着馒头到古猗园叫卖，因大肉馒头味道鲜、脍炙人口而出名。同行老板闻风而动，都来古猗园叫卖大肉馒头，使黄明贤生意受到影响，不能一人专利，于是他对大肉馒头采取重馅薄皮，以大改小的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑；出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点，成为古猗园内独家出售的美味佳点，皆称古猗园南翔小笼。

　　后来旅沪的南翔人邀请黄明贤到上海城隍庙开设南翔馒头店和西藏路上开设古猗园馒头店，挂名南翔小笼，至今盛名不衰。新中国成立后，南翔小笼馒头打入国际市场，从此闻名中外。

　　雨中游园总是让人有许多感怀。走在石块铺成的道上，使人产生许多奇想。如果现在时间倒退400年，来到当时还是属于私家花园的古猗园，那一定是另外一种情趣，另一种味道。